La gamme "Old Particular" de l'embouteilleur indépendant Douglas Laing's est toujours issue de Single Cask en brut de fût ou affichant un degré de 48,4% a 51,5%, pas de filtration a froid ni de coloration .Ce Laphroaig célèbre single malt de l'île d'Islay réputée pour ces whiskies tourbés ,a vieilli 18 ans en "Refill Barrel" sa palette aromatique est exceptionnelle avec bien sur un nez tourbé sur le bacon fumé ,des notes d herbes médicinales ,iodés,cires et camphrées ,chocolatées et une finale en bouche saline ,avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques ,une très grande bouteille.À déguster entre 18 et 22° .